Come scegliere un mixer per uso domestico

In questo articolo ti mostreremo come scegliere un mixer per la tua casa. Il compito non è così semplice, poiché la scelta è troppo ampia! E un'ampia scelta è un vero disastro per le donne deboli. Arrivi al negozio, non sapendo cosa vuoi, e i venditori intelligenti sono proprio lì. Prima di avere il tempo di guardare indietro, hai già il modello più costoso e un controllo perforato tra le mani ...

Questo articolo è nemico dei venditori. Ti salverà da spese inutili e ti salverà da interessi inutili sulle vendite.

Quali tipi di mixer ci sono e quali sono più funzionali

I miscelatori sono prodotti in tre tipi:

• Manuale
• Stazionario
• Combinato

Manuale - il più economico e mobile. Puoi frullare in qualsiasi piatto di tua scelta. In una casseruola o in una tazza. È conveniente portarlo con te in viaggio, ad esempio, verso il paese. Non occupa molto spazio.

Stazionario - un dispositivo che non puoi semplicemente trasferire. Lui è grande e pesante. Puoi montarlo solo in una ciotola speciale fornita con il kit. E questo non è sempre conveniente.

Il suo vantaggio può essere considerato che la padrona di casa può impostare la modalità di missaggio e non mantenere il peso del dispositivo, ma fare i suoi affari. Ma, ragioniamo in modo sensato: che tipo di cose si possono fare in 5 minuti di funzionamento del mixer ed è così pesante che è impossibile tenerlo?

Quindi, in effetti, i suoi vantaggi, forse, in una forma solida.

Combinato - Ma questa è una cosa conveniente. Puoi rimuoverlo montando in un'altra ciotola, oppure puoi metterlo su un supporto e utilizzare una ciotola speciale. Ma costa più del manuale, quindi, decidi tu stesso se hai davvero bisogno di uno stand.

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Scelta della potenza del mixer

Qui tutto è semplice: più potenza, più prodotto può mescolare il mixer. Oltre al volume, un modello più potente affronta una consistenza più spessa e quelli deboli "tirano" solo la crema o la pasta molto sottile.

Naturalmente, i mixer più potenti costano di più, ma non consigliamo di risparmiare su questo parametro. Oggi ti aspetti di sbattere solo la panna, ma domani potresti voler impastare un impasto denso. Comunque, la bassa potenza porta ad un rapido esaurimento del motore e una cosa del genere ha una vita molto breve.

Quali allegati sono necessari e quali non sono così buoni?

In ogni mixer, ci sono due ugelli classici di cui sono equipaggiati in ogni caso:

• Frusta per montare la panna
• Ganci per impastare la pasta

Ma oltre a questi dettagli ben noti, ce ne sono altri che potrebbero tornare utili:

Blender Attachment - Questa è una buona cosa, perché il frullatore è molto diverso dal mixer in termini di proprietà frustate. Se il primo frusta solo, il secondo macina mentre si monta. Ma quando si sceglie un ugello del genere, è necessario tenere presente che è conveniente solo se il miscelatore è fermo. E tenerlo sospeso non è conveniente come un frullatore a forma di maniglia separato. Inoltre, quest'ultimo è più versatile: puoi macinare in qualsiasi piatto.

Quindi, se un ugello costa un po 'meno di un dispositivo separato (e spesso lo fa), allora è meglio non prenderlo, ma acquistare un normale frullatore.

Trituratore universale - dotato di diversi tipi di coltelli, con cui è possibile tagliare le verdure e fare carne macinata. In breve, con un tale ugello, il mixer si trasforma in un vero robot da cucina (se, ovviamente, la sua potenza lo consente).

Se non hai un tritacarne, ha senso prendere un ugello del genere. E, se c'è, non ne vale la pena. Come dimostra l'esperienza di molte casalinghe che hanno mietitrebbie per tagliare le verdure, nessuna di queste usa questa funzione, poiché è più facile tagliare a mano che smontare e lavare gli elettrodomestici.

Ugello per purea - Un'aggiunta non molto funzionale, dal momento che è molto più facile schiacciare bene a mano e poi semplicemente battere con normali frullati. L'effetto è lo stesso.

Setaccio - È destinato allo sfregamento di bacche, frutti ed è un dispositivo estremamente utile. Ci vuole molto tempo per pulire a mano e il mixer fa il lavoro in pochi minuti. Ma qui è necessario tener conto del suo potere: se è debole, quindi pulire una grande quantità di prodotti, ad esempio, non funzionerà per la conservazione. Si surriscalda e può bruciare.

Velocità del miscelatore

È meglio scegliere qui la media d'oro. Se ci sono due velocità, allora non sarà sufficiente, poiché diversi prodotti hanno bisogno della propria velocità. Ma il 16 è già un po 'troppo, non ha senso in loro, assolutamente, solo la confusione verrà fuori. Ideale per 3-5 velocità.

Inizi a sbattere dal più basso, poi acceleri gradualmente.

Ci sono anche speciali modalità turbo che sono buone per rompere piccoli grumi. Ma, nel complesso, questa funzione non è così necessaria. I grumi si rompono anche ai normali regimi elevati.

Volume della ciotola: quale scegliere?

Tale compito può resistere solo se si prende un mixer fisso. Per il combinato, non c'è differenza, poiché tu stesso sei libero di scegliere la dimensione appropriata del piatto.

Ma per uno in cui la ciotola è l'unico contenitore che userete, la dimensione è molto importante. Se hai intenzione di montare la panna, allora è meglio prendere un volume più piccolo, poiché in uno ampio, quando metti una piccola quantità di cibo, i battitori semplicemente non raggiungeranno la fine e non frulleranno, ma sbavano.

Quale materiale è il dispositivo migliore

I miscelatori sono sia in plastica che in metallo. I primi sono più economici, ma questo non è peggio di quelli metallici. Sì, e mantenerli leggeri è più facile, il che è importante. La custodia in metallo è valida solo perché non verrà graffiata nel tempo e non perderà il suo aspetto originale.

Funzioni utili e accessori a cui prestare attenzione

La cosa più utile è il coperchio della ciotola. Se il modello è dotato di esso, allora ti verranno risparmiati gli schizzi di crema e pasta, senza i quali quasi nessuna frusta è completa.

La seconda utile aggiunta è un supporto da parete per ugelli, che ha la brutta proprietà di perdersi al momento giusto.

Un'altra buona caratteristica è la protezione da surriscaldamento del motore. Il miscelatore, in caso di intasamento o carico pesante, viene semplicemente spento, evitando così gravi danni.

Inoltre, vale la pena prestare attenzione ai modelli in cui il cavo è nascosto nella custodia, come il cavo di un aspirapolvere. È molto conveniente conservare tali miscelatori e il filo è privo del rischio di fratture e rapida usura.

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Top - 8 produttori di mixer più popolari

Scegliendo questo elettrodomestico da cucina, è meglio privilegiare aziende manifatturiere di fiducia. Se prendi un prodotto originario di un paese glorioso, la Cina, sai che stai prendendo un mixer quasi usa e getta.Ma, se prevedi di utilizzarlo per molti anni, ti consigliamo di scegliere il modello di produzione delle aziende presentate di seguito. Quale è meglio scegliere dipende da te.

• Philips
• Bosch
• Panasonic
• Moulinex
• Zelmer
• Kenwood
• Sinbo
• Aiuto in cucina

Tutti questi marchi producono miscelatori di vari tipi e modifiche. E dire quale marca è migliore è quasi impossibile. Sono tutti buoni e puoi essere assolutamente calmo sulla qualità.

Speriamo che le informazioni ti siano utili e che tu vada a fare shopping, comprendendo chiaramente come scegliere un mixer per la tua casa e cosa esattamente hai bisogno o meno.

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