La cucina moderna è piena di vari elettrodomestici, ma alcuni elettrodomestici, nonostante la differenza di nomi, sono molto simili. Molte persone fanno domande su questa somiglianza quando progettano di acquistare elettrodomestici da cucina. Quale è meglio - un frullatore o un elicottero, che sarà più conveniente per l'uso quotidiano, qual è la differenza funzionale e la somiglianza, in quali situazioni quale dispositivo sarà migliore: la risposta a queste domande sarà data nel nostro articolo.
Qual è la differenza: blender e chopper
Prima di prendere una decisione, vale la pena scoprire qual è la funzionalità di ciascuna delle opzioni. Consideriamo entrambe le unità in modo più dettagliato. Il frullatore consente un'affettatura più sottile, crea facilmente purè di patate, emulsioni, mousse, fruste e creme. Usando un frullatore, puoi non solo macinare, ma mescolare e frustare i componenti del piatto.
L'elicottero taglia il cibo con un coltello. La dimensione dei pezzi tagliati può essere regolata cambiando gli ugelli, scegliendo le opzioni per tagli più grossi e più fini. Il principio generale del lavoro è simile a una grattugia normale, ma il risultato è molto più accurato ed efficiente e aiuta anche a ridurre il tempo dedicato alla cottura.
Tra le funzioni utili del distruggidocumenti ci sono le seguenti:
- Taglio veloce di alimenti per zuppe o fritture.
- Preparazione di prodotti per insalate.
- Tagliare frutta e noci a pezzi per dessert.
- Cottura della pasta con prodotti per maionese, hummus, paté.
- Produzione di carne macinata.
Alcune smerigliatrici sono dotate di accessori aggiuntivi per montare o mescolare prodotti. Infatti, l'elicottero può sostituire il frullatore se vengono utilizzati ugelli aggiuntivi.
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Design e principio di funzionamento, funzionale
Avendo familiarizzato con il design di ogni versione del dispositivo, puoi fare una scelta a favore di quella ottimale per te e le tue esigenze. Diamo un'occhiata più da vicino a come un frullatore differisce da un elicottero: quali tipi ci sono, come sono disposte le unità, quali opportunità offrono e quale dispositivo è meglio scegliere per la casa.
Tipi di frullatori
I frullatori sono divisi in due tipi: sommergibili e fissi.
La classica versione stazionaria è composta da due parti: un corpo, fortificato sulla base, e una ciotola, in cui i prodotti vengono macinati e miscelati. C'è un coltello dentro il contenitore. In realtà, con l'aiuto di questo coltello, i prodotti vengono schiacciati. Il contenitore è in plastica o vetro. Ci sono opzioni dotate di un coltello, ci sono diversi tipi di accessori. I vantaggi di questa opzione includono il fatto che non è necessario tenerlo tra le mani mentre si lavora, è possibile mescolare la pastella, preparare diversi tipi di bevande e versarlo immediatamente nei piatti.
Il frullatore ad immersione è compatto, ha attacchi intercambiabili e i prodotti possono essere miscelati o tritati in qualsiasi contenitore: meglio con pareti alte, perché le pareti alte impediscono gli schizzi. E anche con un frullatore ad immersione è più conveniente cucinare piccole porzioni.
Il frullatore sommergibile, nonostante la sua compattezza, ha un motore potente e può macinare qualsiasi cibo, erbe, ghiaccio. Occupa poco spazio in cucina. Spesso un mixer e un elicottero vengono forniti con un frullatore sommergibile. Lo svantaggio è la necessità di tenere costantemente il dispositivo tra le mani, inoltre non è adatto per fare bevande, ma è ideale per zuppe alla crema o frittate.
Tipi di trituratori
Questi elettrodomestici da cucina possono essere utilizzati per tagliare alimenti in diverse forme e dimensioni. Il dispositivo sembra un frullatore, ma la differenza sta nella posizione del contenitore per alimenti: un frullatore fisso ha una ciotola in alto, sopra il motore e un elicottero dal basso, e proprio come un frullatore, può essere realizzato con qualsiasi materiale, sia in vetro che in plastica. Grazie all'attacco per frusta aggiuntivo, puoi mescolare l'impasto per pancake o sbattere le uova.
Oltre ai trituratori alimentari, esiste un altro tipo: trituratore di rifiuti alimentari. Con l'aiuto di un tale dispositivo, puoi distruggere rapidamente, facilmente pulizie, tronconi, ecc. Nel lavello della cucina. La fase più difficile in uso è l'installazione nel lavandino, dopo di che il dispositivo aiuta a eliminare gli odori sgradevoli dal cestino e dagli insetti. Allo stesso tempo, il distruggidocumenti è facile da usare e sicuro anche per i bambini.
conclusioni
Quali conclusioni possiamo trarre dal riassunto? Prima di tutto, la scelta dovrebbe dipendere dai tuoi desideri e dai tuoi obiettivi. Se, prima di tutto, sei interessato a insalate, verdure fritte e stufati, dessert e tutto questo da splendidi pezzi della forma corretta, allora la tua scelta è l'elicottero. Se stai cercando frullati, purè di patate, pappe o pastella, allora un frullatore è più utile.
Tuttavia, non dimenticare che la tecnologia moderna può anche offrire modelli combinati che combinano la funzionalità di un frullatore e di un elicottero.
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