Tra i numerosi dispositivi di cottura, le cucine a vapore occupano un posto speciale. Il loro principale vantaggio è la capacità di cucinare non solo cibi gustosi, ma anche sani. Il cibo cotto a vapore è privo di agenti cancerogeni e mantiene un massimo di vitamine essenziali per una dieta sana e salutare. In questo caso, i prodotti non devono essere mescolati, capovolti e il dispositivo non deve essere lavato dal grasso bruciato. Ma la maggior parte dei piroscafi presenta anche degli svantaggi: miscelazione di odori e succhi, dimensioni ingombranti. Gli sviluppatori della società britannica Morphy Richards hanno tenuto conto di queste carenze e hanno creato la doppia caldaia Intellisteam 470006 più conveniente e ponderata.
Principio di funzionamento unico
La caratteristica principale della doppia caldaia Morphy Richards è la capacità di cucinare piatti completamente diversi allo stesso tempo. Molte moderne caldaie doppie sono composte da tre livelli, in cui tutti i prodotti vengono elaborati con un solo vapore e la modalità di cottura per loro, rispettivamente, è la stessa. Gli alimenti con tempi di cottura diversi devono essere inseriti o rimossi a turno, rischiando di scottarsi dal vapore caldo. Intellisteam 470006 offre molte più opportunità culinarie, poiché ciascuno dei tre scomparti di questa doppia caldaia ha una propria sorgente di vapore e un controllo completamente indipendente. Risparmia molto tempo! Invece di fare a turno la cottura, tutto ciò che devi fare è caricare il cibo in diversi scomparti del piroscafo, selezionare la modalità richiesta per ogni compartimento e ottenere un menu di tre portate tre volte più veloce.
Inoltre, i produttori hanno fornito a Intellisteam 470006 una funzione intelligente, grazie alla quale il piroscafo è in grado di calcolare la temperatura e il tempo ottimali per ciascuno dei compartimenti e sincronizzarne la prontezza. Non c'è bisogno di togliere i piatti pronti e temere che qualcosa si raffreddi, perché il dispositivo stesso controlla il processo di cottura e si assicura che i prodotti in tutti e tre gli scomparti siano caldi, succosi e pronti da mangiare allo stesso tempo.
Funzionalità e compattezza
A prima vista, il piroscafo Intellisteam 470006 si distingue per la sua comoda configurazione, grazie alla quale è diventato possibile un sistema di controllo del compartimento indipendente. Con i piroscafi standard, i livelli sono generalmente impilati uno sopra l'altro. Il risultato è una struttura a più livelli piuttosto voluminosa per la quale non è facile trovare un posto adatto in cucina. I compartimenti di Morphy Richards si trovano su un piano orizzontale, quindi il dispositivo è comodo da riporre. Ma questo non è l'unico vantaggio del design orizzontale.
Gli scomparti indipendenti Intellisteam 470006 risolvono il problema di miscelazione di succo e odore tipico dei modelli di caldaie verticali. Polpette di carne, stufato di verdure e dessert caseari possono tranquillamente coesistere in un piroscafo Morphy Richards e ogni piatto conserva il suo sapore unico.
Modalità di cottura
Con la doppia caldaia Intellisteam 470006, non è necessario pensare alla scelta del tempo di cottura e cercare il prodotto desiderato nelle istruzioni, perché fornisce programmi pronti per ogni tipo di prodotto. In totale, il dispositivo supporta otto modalità per carne, pesce, cereali, verdure a foglia, ortaggi a radice, per bollire le uova e preparare salse, nonché una modalità di riscaldamento. Tutte le modalità sono mostrate come icone accanto al display digitale. Quando si seleziona un programma per ciascuno scompartimento, il tempo di cottura e l'icona corrispondente si illuminano sul display. La temperatura e il tempo possono essere regolati secondo necessità per le tue ricette personali.
C'è anche un indicatore del livello dell'acqua accanto al pannello di controllo. Come qualsiasi piroscafo moderno, il dispositivo Morphy Richards ha una protezione contro il surriscaldamento e una protezione contro l'accensione senza acqua.
Caratteristiche esterne
La doppia caldaia Morphy Richards è realizzata con materiali ecologici e di qualità. Il corpo e gli scomparti sono realizzati in acciaio inossidabile, mentre i coperchi dei compartimenti sono realizzati in vetro resistente agli urti. Le maniglie dei coperchi e degli scomparti sono resistenti al calore e non si scaldano durante la cottura. Il vassoio del vapore e le ciotole extra per salse e cereali sfusi sono realizzati in plastica BPA. Tutti i componenti della doppia caldaia funzionano in sicurezza ad alte temperature e non emettono sostanze nocive, puoi lavarli in lavastoviglie.
Oltre alla compattezza e alla facilità di conservazione, Intellisteam 470006 si distingue per i suoi volumi. Questa è una doppia caldaia molto capiente, che può contenere fino a 6,8 litri di cibo. Con tre scomparti indipendenti, puoi cucinare una cena completa per diverse persone e tutto questo in un unico download. Il dispositivo ha anche una comoda apertura per l'aggiunta di acqua durante il processo di cottura, per questo non è necessario rimuovere gli scomparti e contattare il vapore caldo.
I benefici delle vitamine
Tutti sanno che la cottura a vapore è il modo più delicato di cucinare, in cui la maggior parte delle vitamine, dei minerali e delle fibre alimentari viene trattenuta nel cibo. Inoltre, sotto l'influenza del vapore, i piatti non perdono il loro gusto individuale brillante. Verdure al vapore, contorni, carne sono più succosi e aromatici rispetto, ad esempio, alla frittura, ma non contengono agenti cancerogeni e grassi malsani, perché l'olio non viene utilizzato nella doppia caldaia. Con i moderni piroscafi come Intellisteam 470006, puoi cucinare non solo cibi dietetici, ma anche dare vita a ricette interessanti e complesse con il minimo sforzo. Ci vuole solo un po 'di tempo e acqua per preparare un pasto sano completo.
Riassumendo, possiamo dire che il piroscafo Intellisteam 470006 di Morphy Richards è un dispositivo multifunzionale di altissima qualità con funzioni uniche. È chiaro che il costo di un piroscafo è superiore rispetto ai dispositivi multilivello standard, ma ciò non può essere attribuito a svantaggi. Tra i principali vantaggi, va notato:
- Tre scomparti separati per prodotti a controllo indipendente, che non mescolano succhi e odori;
- otto modalità preimpostate per cucinare tutti i tipi di piatti;
- design orizzontale, grazie al quale è comodo riporre il dispositivo;
- un volume capiente di 6,8 litri, che consente di cucinare più piatti alla volta.
